Golden Gourmet ricorda le ciambelle congelate ei prodotti di salsiccia della Turchia a causa della contaminazione di Listeria possibile

Richiamo di classe I 055-2017
Rischio di salute: Alta 25 Maggio 2017

Congressional e Public Affairs
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WASHINGTON, maggio 25, 2017 - Golden Gourmet, uno stabilimento americano, americano, ricorda circa un chilogrammo di 5,248 di prodotti di antipasto surgelati che possono essere adulterati con Listeria monocytogenes, Ha annunciato oggi la Food Safety and Inspection Service (FSIS) del Dipartimento federale dell'agricoltura.

Le cialde congelate con salse di salame di tacchino sono state prodotte e confezionate su dicembre 21, 2016, dicembre 28, 2016, dicembre 29, 2016 e dicembre 30, 2016. I seguenti prodotti sono soggetti a richiamare: [Visualizza le etichette (Solo PDF)]

  • 5,248 lbs. di 7.1 oz. vassoi con pellicola trasparente in pacchetti di scatole di cartone contenenti "Waffles, Paté di salsiccia di tacchino con mela affettata condita con zucchero di canna e cannella" sull'etichetta, codici lotto di "2016355", "2016363", "2016364" e "2016362" e Utilizzare Per date di 06 / 21 / 18, 06 / 28 / 18, 06 / 29 / 18 e 06 / 30 / 18.

I prodotti soggetti a richiamare il numero di stabilimento "P-51269" all'interno del marchio USDA dell'ispezione. Questi articoli sono stati spediti alle istituzioni in Georgia, Iowa, Illinois, Ohio, Carolina del Sud e Tennessee.

Il problema è stato scoperto a maggio 19, 2017 quando Golden Gourmet ha ricevuto una lettera di notifica dal suo fornitore, US Foods, sui prodotti che erano stati richiamati. Golden Gourmet ha comunicato a FSIS di maggio 23, 2017, l'inclusione del prodotto US Foods richiamato nei prodotti Golden Gourmet. Non ci sono state segnalazioni confermate di reazioni avverse dovute al consumo di questi prodotti.

Consumo di alimenti contaminati da L. monocytogenes Può causare la listeriosi, una grave infezione che riguarda principalmente gli adulti più anziani, le persone con sistemi immunitari indeboliti e le donne in gravidanza ei neonati. Meno comunemente, le persone al di fuori di questi gruppi di rischio sono interessate.

La listeriosi può causare febbre, dolori muscolari, mal di testa, collo rigido, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni talvolta precedute da diarrea o altri sintomi gastrointestinali. Una infezione invasiva si estende oltre il tratto gastrointestinale. Nelle donne in gravidanza, l'infezione può causare aborti, nascite morti, consegna precoce o infezione a rischio di vita del neonato. Inoltre, infezioni gravi e talvolta fatali negli adulti più anziani e nelle persone con sistemi immunitari indeboliti. La listeriosi è trattata con antibiotici. Le persone nelle categorie a più alto rischio che presentano sintomi simil-influenzali entro due mesi dalla somministrazione di alimenti contaminati dovrebbero chiedere assistenza medica e informare il medico curante circa il consumo di cibo contaminato.

FSIS e la società sono preoccupati che alcuni prodotti possono essere congelati e nei congelatori dei consumatori.

I consumatori che hanno acquistato questi prodotti sono invitati a non consumarli. Questi prodotti dovrebbero essere gettati via o restituiti al luogo di acquisto.

FSIS svolge regolarmente controlli di efficacia richiamati per verificare che le aziende richiamano notifiche ai propri clienti del richiamo e che siano adottate misure per assicurarsi che il prodotto non sia più disponibile per i consumatori. Se disponibile, la lista di distribuzione al dettaglio sarà pubblicata sul sito FSIS a www.fsis.usda.gov/recalls.

I media e i consumatori con domande riguardanti il ​​richiamo possono contattare Sherry Cannon, responsabile dell'ufficio, a (229) 389-2392.

I consumatori con domande sulla sicurezza alimentare possono "Chiedere Karen", il rappresentante virtuale FSIS disponibile 24 ore al giorno AskKaren.gov O tramite smartphone a m.askkaren.gov. Il servizio gratuito di spedizione USDA per carne e pollame 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) è disponibile in inglese e spagnolo e può essere raggiunto da 10 a 6 pm (Eastern Time) dal lunedì al venerdì. I messaggi di sicurezza alimentare registrati sono disponibili 24 ore al giorno. Il sistema di monitoraggio elettronico dei reclami elettronici dei consumatori può essere raggiunto 24 ore al giorno a: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Classificazioni di richiamo USDA
Classe I Questa è una situazione di pericolo per la salute quando esiste una ragionevole probabilità che l'uso del prodotto provocherà conseguenze gravi, pericolose per la salute o per la morte.
Classe II Questa è una situazione di pericolo per la salute in cui esiste una probabilità a distanza di effetti negativi per la salute derivanti dall'utilizzo del prodotto.
Classe III Questa è una situazione in cui l'uso del prodotto non provocherà conseguenze negative sulla salute.
Ultima modifica maggio 25, 2017