Ghiringhelli Specialty Foods, Inc. ricorda i prodotti del pollame a causa di allergeni malinconici e non dichiarati

Richiamo di classe I 053-2016
Rischio di salute: Alta 26 giugno 2016

Congressional e Public Affairs
Benjamin A. Bell
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

WASHINGTON, giugno 26, 2016 - Ghiringhelli Specialità Foods, Inc., un stabilimento di Vallejo, in California, ricorda circa un chilogrammo di 2,444 di prodotti a base di pollame a causa di allergie malformate e non dichiarate, ha annunciato oggi il servizio di sicurezza e di ispezione alimentare del Dipartimento dell'agricoltura americano (FSIS). I prodotti contengono soia, frumento e pesce (acciughe), allergeni noti non dichiarati sull'etichetta del prodotto. Inoltre, i prodotti Caesar Salad hanno solitamente l'affermazione "Può contenere tracce di molluschi". Questa affermazione manca sui prodotti richiamati.

Gli articoli di insalata di pollo Cesare sono stati prodotti nel giugno 22, 2016. I seguenti prodotti sono soggetti a richiamare: [Visualizza le etichette]

  • 9-OZ. conchiglia di plastica con contenitori trasparenti coperchio di “TRADER'S CAESAR GIOTTO insalata con pollo SENO” pianta numero cuscinetto P-17156 e “USE BY 06 / 28” sull'etichetta.

I prodotti soggetti a richiamare il numero di stabilimento "P-17156" all'interno del marchio USDA dell'ispezione. Questi articoli sono stati spediti ai punti vendita in California, Colorado, Idaho, Louisiana, Nevada, Oklahoma, Oregon, Texas, Utah e nello stato di Washington.

La società ha notificato alla FSIS la mancata attribuzione nel giugno 25, 2016, dopo che la società ha ricevuto un avviso di emissione da un cliente. Le insalate hanno l'etichetta corretta sulla parte superiore del pacchetto, ma presentano un'etichetta indietro errata per "Insalata di pollo e arrosto di Trader Joe". [Vedere le etichette.]

Non ci sono stati rapporti confermati di reazioni avverse a causa del consumo di questi prodotti. Chiunque sia preoccupato di un infortunio o di una malattia deve contattare un fornitore di assistenza sanitaria.

I consumatori che hanno acquistato questi prodotti sono invitati a non consumarli. Questi prodotti dovrebbero essere gettati via o restituiti al luogo di acquisto.

FSIS svolge regolarmente controlli di efficacia richiamati per verificare che le aziende richiamano notifiche ai propri clienti del richiamo e che siano adottate misure per assicurarsi che il prodotto non sia più disponibile per i consumatori. Se disponibile, la lista di distribuzione al dettaglio sarà pubblicata sul sito FSIS a www.fsis.usda.gov/recalls.

I consumatori e dei media con domande sul ritiro possono contattare Mike Ghiringhelli, Jr., General Manager, al numero (707) 561-7670 ext. 105.

I consumatori con domande sulla sicurezza alimentare possono "Chiedere Karen", il rappresentante virtuale FSIS disponibile 24 ore al giorno AskKaren.gov O tramite smartphone a m.askkaren.gov. La linea diretta 1-888-MPHotline USDA (1-888-674-6854) è disponibile in inglese e spagnolo e può essere raggiunta da 10 am a 4 pm (Eastern Time) dal lunedì al venerdì. I messaggi di sicurezza alimentare registrati sono disponibili 24 ore al giorno. È possibile accedere al sistema di monitoraggio dei reclami elettronici dei consumatori online 24 ore al giorno presso: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Etichette: etichetta superiore del pacchetto (corretta)

Insalata di pollo Caesar, frontale del pacchetto (corretto)

Etichetta retro pacchetto (errata)

Insalata di pollo caesar, pacchetto indietro (errato)

Classificazioni di richiamo USDA
Classe I Questa è una situazione di pericolo per la salute quando esiste una ragionevole probabilità che l'uso del prodotto provocherà conseguenze gravi, pericolose per la salute o per la morte.
Classe II Questa è una situazione di pericolo per la salute in cui esiste una probabilità a distanza di effetti negativi per la salute derivanti dall'utilizzo del prodotto.
Classe III Questa è una situazione in cui l'uso del prodotto non provocherà conseguenze negative sulla salute.
Ultima modifica giugno 26, 2016