Atlas Meat Company richiama i prodotti a base di maiale a causa di cattiveria

Recupero di classe III 010-2017
Gennaio 25, 2017

Congressional e Public Affairs
Sarah R. Lichtman
(202) 720-9113

WASHINGTON, GEN. 25, 2017 - Atlas Meat Company, un stabilimento di Fort Collins, Colo, ricorda circa 10 tonnellate di prodotti di salsiccia di maiale a causa di un branding, ha annunciato oggi la Food Safety and Inspection Service (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. I prodotti possono contenere glutammato monosodico (MSG), non dichiarato sull'etichetta del prodotto.

Gli articoli di salsiccia di maiale macinata sono stati prodotti in varie date dal 12 di ottobre, da 2016 a Jan. 23, 2017. I seguenti prodotti sono soggetti a richiamo: [Visualizza le etichette (Solo PDF)]

  • 0.80 a 1.5-lb. Pacchetti avvolti in carta sottovuoto o macellaio contenenti "Atlas Meat Pork Breakfast Ssg."
  • 0.80 a 1.5-lb. Pacchetti avvolti in carta vuota o macellazione contenenti "Atlas Meat Pork Italian ssg."

I prodotti soggetti a ritiro riportano il numero di stabilimento "EST. 40306 "all'interno del marchio di ispezione USDA. Questi articoli sono stati venduti direttamente ai consumatori presso la sede dell'azienda di Fort Collins, Colorado, e spediti in punti vendita al dettaglio in Colorado e nel Wyoming.

Il problema è stato scoperto il gennaio 23, 2017, dal personale di ispezione FSIS durante le attività di verifica di routine.

Non ci sono stati rapporti confermati di reazioni avverse a causa del consumo di questi prodotti. Chiunque sia preoccupato di un infortunio o di una malattia deve contattare un fornitore di assistenza sanitaria.

FSIS svolge regolarmente controlli di efficacia richiamati per verificare che le aziende richiamano notifiche ai propri clienti del richiamo e che siano adottate misure per assicurarsi che il prodotto non sia più disponibile per i consumatori.

I consumatori e i membri dei media con domande sul richiamo possono contattare Juan Meza, direttore di stabilimento, Atlas Meat Company, a (970) 224-9210.

I consumatori con domande sulla sicurezza alimentare possono "Chiedere Karen", il rappresentante virtuale FSIS disponibile 24 ore al giorno AskKaren.gov O tramite smartphone a m.askkaren.gov. Il servizio gratuito di spedizione USDA per carne e pollame 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) è disponibile in inglese e spagnolo e può essere raggiunto da 10 a 4 pm (Eastern Time) dal lunedì al venerdì. I messaggi di sicurezza alimentare registrati sono disponibili 24 ore al giorno. Il sistema di monitoraggio elettronico dei reclami elettronici dei consumatori può essere raggiunto 24 ore al giorno a: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Classificazioni di richiamo USDA
Classe I Questa è una situazione di pericolo per la salute quando esiste una ragionevole probabilità che l'uso del prodotto provocherà conseguenze gravi, pericolose per la salute o per la morte.
Classe II Questa è una situazione di pericolo per la salute in cui esiste una probabilità a distanza di effetti negativi per la salute derivanti dall'utilizzo del prodotto.
Classe III Questa è una situazione in cui l'uso del prodotto non provocherà conseguenze negative sulla salute.
Ultimo modificato Jan 25, 2017